Lauch-Sformato mit Pecorino-Fonduta
Sformato di Porri con Fonduta di Pecorino
11 €
Trattoria Nerone · Florenz
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß18%
- Fett71%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter, gebackener Auflauf aus Lauch, serviert mit einer cremigen, geschmolzenen Pecorino-Käsesauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Lauch
- Eier
- Pecorino-Käse
- Milch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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