Sformato de praz cu fonduta de pecorino
Sformato di Porri con Fonduta di Pecorino
11 EUR
Trattoria Nerone · Florența
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine18%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărată coaptă, făcută cu praz, servită alături de un sos cremos de brânză pecorino topită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- praz
- ouă
- brânză pecorino
- lapte
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?