Sformato di Porri con Fonduta di Pecorino
11 €
Trattoria Nerone · Firenze
- Cereali contenenti glutine
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi71%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una saporita crema cotta a base di porri, servita insieme a una cremosa salsa di formaggio pecorino fuso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- porri
- uova
- formaggio pecorino
- latte
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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