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炸鳕鱼配炸薯条和青柠蛋黄酱

炸鳕鱼配炸薯条和青柠蛋黄酱

Baccalà fritto con patate fritte e maionese al lime

€28

Burro e Acciughe · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 850 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由裹粉或面包屑包裹的盐鳕鱼块组成,搭配脆薯条和柑橘风味蛋黄酱。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 盐鳕鱼
  • 土豆
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 青柠
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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