Frittierter Kabeljau mit Pommes Frites und Limetten-Mayonnaise
Baccalà fritto con patate fritte e maionese al lime
28 €
Burro e Acciughe · Florenz
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus panierten oder in Teig gehüllten Stücken von Stockfisch, serviert mit knusprigen Pommes Frites und einer Zitrus-Mayonnaise.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Stockfisch
- Kartoffeln
- Mehl
- Eier
- Limette
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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