Жареная треска с картофелем фри и лаймовым майонезом
Baccalà fritto con patate fritte e maionese al lime
28 €
Burro e Acciughe · Флоренция
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры53%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из кусочков соленой трески в кляре или панировке, подается с хрустящей картошкой фри и майонезом с цитрусовыми нотками.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- картофель
- мука
- яйца
- лайм
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?