Baccalà prăjit cu cartofi prăjiți și maioneză cu lime
Baccalà fritto con patate fritte e maionese al lime
28 EUR
Burro e Acciughe · Florența
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat format din bucăți de cod sărat pane sau învelite în aluat, servite alături de cartofi prăjiți crocanți și o maioneză infuzată cu citrice.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- cod sărat
- cartofi
- făină
- ouă
- lime
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?