营养成分
≈ 450 千卡每份约 150 克
- 蛋白质5%
- 脂肪45%
- 碳水化合物50%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种质地浓密的蒸制水果蛋糕，含有干果和香料，通常在节日期间食用。
- 菜系
- British
常见食材
- 干果
- 香料
- 牛脂
- 白兰地奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
英格兰
关于经典菜肴Christmas pudding。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 英格兰
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圣诞布丁（英语：Christmas pudding），是一种在圣诞节供应的传统布丁，通常作为圣诞晚餐的一部分。圣诞布丁起源于中世纪的英格兰，有时也称作葡萄干布丁，然而这也可以指其他种包含干果的蒸熟布丁。
摘自维基百科条目《聖誕布丁》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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