Рождественский пудинг со сливочным кремом на бренди
Christmas Pudding served with brandy cream
The Antiquary · Эдинбург
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры45%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плотный паровой фруктовый кекс с сухофруктами и специями, обычно подается в праздничный сезон.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- сухофрукты
- специи
- говяжий жир
- бренди-крем
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Англия
О классическом блюде рождественский пудинг. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Англия
Подробнее
Рождественский пудинг, плам-пудинг (англ. christmas pudding) — традиционный рождественский десерт в Великобритании, Ирландии и других странах Содружества наций. Почти в каждой английской семье имеется свой фирменный рецепт плам-пудинга.
Отрывок из статьи Википедии «Рождественский пудинг» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?