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Weihnachtspudding mit Brandy-Sahne

Weihnachtspudding mit Brandy-Sahne

Christmas Pudding served with brandy cream

The Antiquary · Edinburgh

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dichter, gedämpfter Früchtekuchen mit Trockenfrüchten und Gewürzen, der typischerweise während der Feiertage serviert wird.

Küche
Britisch

Typische Zutaten

  • Trockenfrüchte
  • Gewürze
  • Rindertalg
  • Brandy-Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

England

Über den Klassiker Christmas Pudding. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Christmas Pudding
© User Musical Linguist on en.wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
England
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Christmas Pudding ist ein Gericht, das traditionell in Großbritannien, Irland und einigen Ländern des Commonwealth am ersten Weihnachtsfeiertag serviert wird. Im Gegensatz zu deutschen Puddings handelt es sich bei dem englischen Gericht ursprünglich nicht um eine Süßspeise.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Christmas Pudding“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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