
并非“洋葱汤”,法式洋葱汤可乐饼、泡沫、细香葱、酥脆帕尔马火腿
Not quite a “soupe a l’oignon”, French onion soupcroquette, espuma, chives, crispy Parma ham
£10≈ €11.96
Bistro Coco · 爱丁堡
法式洋葱汤可乐饼,搭配泡沫、细香葱和酥脆帕尔马火腿。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质13%
- 脂肪62%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
含有洋葱汤风味的炸可乐饼,顶部覆有泡沫和火腿。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 洋葱
- 帕尔马火腿
- 细香葱
- 奶油
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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