Не зовсім «soupe a l’oignon», крокет із французького цибулевого супу, еспума, шніт-цибуля, хрустка шинка Парма
Not quite a “soupe a l’oignon”, French onion soupcroquette, espuma, chives, crispy Parma ham
10 GBP≈ 11,97 EUR
Bistro Coco · Единбург
Крокет із французького цибулевого супу, що подається з еспумою, шніт-цибулею та хрусткою шинкою Парма.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки13%
- Жири62%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені у фритюрі крокети зі смаком цибулевого супу, topped з піною та шинкою.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- цибуля
- пармська шинка
- шніт-цибуля
- вершки
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?