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Non proprio una “soupe a l’oignon”, crocchetta di zuppa di cipolle francese, espuma, erba cipollina, prosciutto di Parma croccante

Non proprio una “soupe a l’oignon”, crocchetta di zuppa di cipolle francese, espuma, erba cipollina, prosciutto di Parma croccante

Not quite a “soupe a l’oignon”, French onion soupcroquette, espuma, chives, crispy Parma ham

10 £≈ 11,97 €

Bistro Coco · Edimburgo

Crocchetta di zuppa di cipolle francese servita con espuma, erba cipollina e prosciutto di Parma croccante.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Crocchette fritte contenenti i sapori della zuppa di cipolle, guarnite con schiuma e prosciutto.

Cucina
French
Origine
France

Ingredienti tipici

  • cipolla
  • prosciutto di Parma
  • erba cipollina
  • panna
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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