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DRY AGER 干式熟成眼肉牛排

DRY AGER 干式熟成眼肉牛排

ENTRECÔTE aus dem DRY AGER

200 gr. €44300 gr. €60400 gr. €80

Anfora · 杜塞尔多夫

干式熟成眼肉牛排配一份配菜。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物1%
    1%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

优质牛肉肋眼牛排,经过干式熟成处理以增强风味和嫩度,配以侧菜。

菜系
国际

常见食材

  • 牛肉 entrecôte
  • 盐
  • 胡椒
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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