营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质10%
- 脂肪46%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在奶油酱中烹制的软质土豆团，通常含有蘑菇或森林食材。'boscaiola' 这个名字指的是林务员风格的烹饪方式。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- gnocchi
- mushrooms
- cream
- parmesan
- garlic
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在奶油酱中烹制的软质土豆团，通常含有蘑菇或森林食材。'boscaiola' 这个名字指的是林务员风格的烹饪方式。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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