Pigs on the Green干式熟成猪排、炖冬季卷心菜、Champ和肉汁
Pigs on the Green dry aged pork chop, braised winter cabbage, champ and jus
The Winding Stair · 都柏林
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质24%
- 脂肪51%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
干式熟成猪排，搭配炖卷心菜和传统的爱尔兰 champ。
- 菜系
- 爱尔兰
- 起源
- 爱尔兰
常见食材
- 猪排
- 卷心菜
- 土豆
- 葱
- 肉汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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