营养成分
≈ 950 千卡每份约 450 克
- 蛋白质19%
- 脂肪68%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
使用 Mandi 方法烹制的肉排，该方法涉及在坑中慢炖以注入烟熏风味。
- 菜系
- 也门 / 阿拉伯
- 起源
- 也门
常见食材
- 肉排
- 香料
- 米饭
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
使用 Mandi 方法烹制的肉排，该方法涉及在坑中慢炖以注入烟熏风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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