Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste preparate folosind metoda Mandi, care implică gătitul lent într-o groapă pentru a infuza arome de fum.
- Bucătărie
- Yemeni / Arabian
- Origine
- Yemen
Ingrediente tipice
- coaste de carne
- condimente
- orez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?