
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质10%
- 脂肪52%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典蘸酱的一种色彩鲜艳的变体,通过将鹰嘴豆与煮熟的甜菜根混合而成。通常作为开胃菜搭配面包或蔬菜食用。
- 菜系
- Middle Eastern
- 起源
- Levant, ancient
常见食材
- 鹰嘴豆
- 甜菜根
- 芝麻酱
- 柠檬汁
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
经典蘸酱的一种色彩鲜艳的变体,通过将鹰嘴豆与煮熟的甜菜根混合而成。通常作为开胃菜搭配面包或蔬菜食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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