Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett52%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine lebendige Variation eines klassischen Dips, hergestellt durch das Mixen von Kichererbsen mit gekochter Roten Bete. Er wird typischerweise als Vorspeise mit Brot oder Gemüse serviert.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante, antik
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Rote Bete
- Tahini
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Rote Bete Hummus: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Kasthamandap