切蒂纳德鸡肉干咖喱
Chettinad Chicken Chukka
€13
Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · 德累斯顿
带有切蒂纳德香料的干式鸡肉咖喱。
- 含麸质谷物
- 乳
- 芥末
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质29%
- 脂肪61%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种干式、风味浓郁的鸡肉咖喱，使用了大量的 Chettinad 香料烹饪。
- 菜系
- 印度 (Chettinad)
- 起源
- 印度泰米尔纳德邦
常见食材
- 鸡肉
- 干葱
- 黑胡椒
- 茴香籽
- 咖喱叶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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