Chettinad Chicken Chukka
€13
Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresden
Chettinad baharatlı kuru tavuk körisi.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
- Hardal
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ61%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yoğun bir Chettinad baharat karışımıyla pişirilmiş, kuru ve yoğun aromalı bir tavuk körisi.
- Mutfak
- Hint (Chettinad)
- Köken
- Tamil Nadu, Hindistan
Tipik malzemeler
- tavuk
- arpa soğan
- karabiber
- rezene tohumu
- köri yaprakları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?