
Chettinad Chicken Chukka
13 €
Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresda
Curry di pollo asciutto con spezie Chettinad.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry di pollo asciutto e intensamente saporito, cucinato con un ricco mix di spezie Chettinad.
- Cucina
- Indiana (Chettinad)
- Origine
- Tamil Nadu, India
Ingredienti tipici
- pollo
- scalogno
- pepe nero
- semi di finocchio
- foglie di curry
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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