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Chettinad Chicken Chukka

Chettinad Chicken Chukka

13 €

Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresda

Curry di pollo asciutto con spezie Chettinad.

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un curry di pollo asciutto e intensamente saporito, cucinato con un ricco mix di spezie Chettinad.

Cucina
Indiana (Chettinad)
Origine
Tamil Nadu, India

Ingredienti tipici

  • pollo
  • scalogno
  • pepe nero
  • semi di finocchio
  • foglie di curry

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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