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西冷牛肉塔塔

西冷牛肉塔塔

SIRLOIN TARTARE / TARTARE DE ALOYAU

€7.50

Sirimiri · 圣塞瓦斯蒂安

西冷牛肉塔塔配第戎芥末、刺山柑、腌菜和马尔顿盐。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生西冷牛肉,用芥末、刺山柑和腌菜调味。

菜系
国际美食

常见食材

  • 西冷牛肉
  • 第戎芥末
  • 刺山柑
  • 腌菜
  • 马尔顿盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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