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鳕鱼颈部

鳕鱼颈部

Cogote de merluza

€42

Pollitena · 圣塞瓦斯蒂安 · 2 personas

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质42%
    42%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鳕鱼的颈部,因其胶质口感而备受推崇,通常通过煸炒或烧烤制成。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鳕鱼颈
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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