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低温烹饪春季蘑菇炒蛋

低温烹饪春季蘑菇炒蛋

Champignons de printemps brouillés aux oeufs a basse température

€28.50

Casa Urola · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 200 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

春季蘑菇,采用精确低温烹饪法制成的软嫩炒蛋。

常见食材

  • 春季蘑菇
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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