Funghi di primavera strapazzati con uova a bassa temperatura
Champignons de printemps brouillés aux oeufs a basse température
28,50 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi primaverili preparati in una delicata uova strapazzata con uova cotte a una precisa bassa temperatura.
Ingredienti tipici
- funghi primaverili
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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