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Shawarma

Shawarma:是什么,在哪里吃

切成薄片的肉(鸡肉或牛肉),用香料腌制后在垂直转炉上烘烤,配以薯条食用。

Tastavo 上有 11 家餐厅供应

菜系
黎凡特

常见食材

  • 鸡肉
  • 牛肉
  • 香料
  • 皮塔饼
  • 薯条

菜肴历史

黎凡特 · 1世纪

shawarma
© جنان مريش · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
黎凡特
起源年代
1世纪
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沙威玛(阿拉伯语:شاورما,英语:Shawarma 或 Shawurma)是一道流行于中东黎凡特地区的肉类菜肴,将羊肉切成薄片堆叠成锥形,然后在缓慢转动的垂直烤肉架上烘烤,同时不断地将表面已烤熟的肉切下而成,也有用鸡肉、牛肉等制成的。是世界上最受欢迎的街头小吃之一,尤其是在埃及、黎凡特、高加索、阿拉伯半岛和其他中东地区的国家。

摘自维基百科条目《沙威玛》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

瓦伦西亚

哥本哈根

汉堡

美因河畔法兰克福

巴塞罗那

  • Alo Beirut Shawarma (halal) - شاورما€14.50

里斯本

布达佩斯

迪拜

卢森堡市

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。