Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
熔岩蛋糕

熔岩蛋糕:是什么,在哪里吃

Lava Cake

一种中心呈液态熔岩状的温热巧克力蛋糕。通常配以新鲜浆果以平衡甜度。

Tastavo 上有 36 家餐厅供应

常见食材

  • 黑巧克力
  • 黄油
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 糖
  • 森林水果

菜肴历史

molten chocolate cake
© Kippelboy · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
了解更多

熔岩巧克力蛋糕(法语:mi-cuit au chocolat),或称岩浆巧克力蛋糕(法语:gâteau au cœur coulant)简称熔岩蛋糕,香港别名心太软,是一道法式甜点,即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕,通常旁附一球香草冰淇淋。熔岩巧克力蛋糕自1990年代起兴起于纽约市各家餐馆,迄今已发展出许多口味变化,例如加入水果、威士忌等酒精饮料。

摘自维基百科条目《熔岩巧克力蛋糕》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

布加勒斯特 · 布加勒斯特的价格

布拉索夫

帕福斯

维也纳

迪拜

布拉迪斯拉发

克卢日-纳波卡

汉堡

佛罗伦萨

都灵

萨格勒布

因斯布鲁克

雅典

波尔图

利马索尔

布鲁日

杜布罗夫尼克

德累斯顿

斯普利特

里耶卡

维尔纽斯

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。