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自制俄式沙拉

自制俄式沙拉:是什么,在哪里吃

Ensaladilla rusa casera

一种奶油质地的沙拉,由切成细丁的煮熟蔬菜(通常还有肉)组成,并拌入蛋黄酱。

Tastavo 上有 8 家餐厅供应

菜系
俄罗斯

常见食材

  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 豌豆
  • 蛋黄酱
  • 腌菜

菜肴历史

俄罗斯 / 俄罗斯帝国

Olivier salad
© Jacek Halicki · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
俄罗斯 / 俄罗斯帝国
得名于
Lucien Olivier
创制者
Lucien Olivier
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俄国沙拉是俄国菜中一种传统的沙拉。在中欧、东欧和部分南美国家比较流行。

摘自维基百科条目《俄国沙拉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

瓦伦西亚

马德里

格拉纳达

圣塞瓦斯蒂安

雅典

毕尔巴鄂

马翁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。