Hausgemachter russischer Salat: was es ist und wo man es isst
Ensaladilla rusa casera
Ein cremiger Salat aus fein gewürfeltem gekochtem Gemüse und oft Fleisch, angemacht mit Mayonnaise.
8 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Russisch
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Karotten
- Erbsen
- Mayonnaise
- Essiggurken
Geschichte des Gerichts
Russland / Russisches Kaiserreich
- Herkunft
- Russland / Russisches Kaiserreich
- Benannt nach
- Lucien Olivier
- Erfunden von
- Lucien Olivier
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Der Salat Olivier oder Oliviersalat (auch Olivje geschrieben, russisch салат Оливье salat Oliwje) ist eine Festtagsspeise der sowjetischen und russischen Küche, die in der Regel zu Neujahrs- und anderen Feierlichkeiten als Vorspeise serviert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Salat Olivier“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Valencia
- RUZANUVOL Craft Beer & Food ENSALADILLA RUSA CASERA7,20 €
- Trece Ensaladilla rusa casera9 €
Madrid
- La Chispera Taberna Restaurante desde 1951 Ensaladilla rusa casera12 €
Granada
- Antigua Bodega Castañeda Ensaladilla rusa casera8,90 €
San Sebastián
- Divinum gastroteka Ensaladilla rusa casera9,50 €
Athen
- Το Ρόδι Αρμένικο Κεμπάπ - The pomegranate Armenian kebab Ρώσικη τ. χειροποίητη5,70 €
Bilbao
- Restaurante Doze Ensaladilla rusa casera9 €
Mahón
- Cafè D'es Pla Ensaladilla rusa casera9,50 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.