Домашний русский салат: что это и где попробовать
Ensaladilla rusa casera
Сливочный салат, состоящий из мелко нарезанных вареных овощей и часто мяса, заправленный майонезом.
8 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Русская
Типичные ингредиенты
- картофель
- морковь
- горошек
- майонез
- соленые огурцы
История блюда
Россия / Российская империя
- Происхождение
- Россия / Российская империя
- Названо в честь
- Люсьен Оливье
- Автор
- Люсьен Оливье
Подробнее
Оливье́ — закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, солёных огурцов, яиц с мясом или варёной колбасой в майонезной заправке.
Отрывок из статьи Википедии «Оливье (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Валенсия
- RUZANUVOL Craft Beer & Food ENSALADILLA RUSA CASERA7,20 €
- Trece Ensaladilla rusa casera9 €
Мадрид
- La Chispera Taberna Restaurante desde 1951 Ensaladilla rusa casera12 €
Гранада
- Antigua Bodega Castañeda Ensaladilla rusa casera8,90 €
Сан-Себастьян
- Divinum gastroteka Ensaladilla rusa casera9,50 €
Афины
- Το Ρόδι Αρμένικο Κεμπάπ - The pomegranate Armenian kebab Ρώσικη τ. χειροποίητη5,70 €
Бильбао
- Restaurante Doze Ensaladilla rusa casera9 €
Маон
- Cafè D'es Pla Ensaladilla rusa casera9,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.