牛油果酱：是什么，在哪里吃
Guacamole
一种奶油质地的蘸酱，由捣碎的牛油果加入青柠、洋葱和香草调味而成。
Tastavo 上有 86 家餐厅供应
- 菜系
- 墨西哥
常见食材
- 牛油果
- 青柠汁
- 洋葱
- 香菜
- 盐
菜肴历史
墨西哥
- 发源地
- 墨西哥
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鳄梨酱（西班牙语：Guacamole，香港称为牛油果酱，台湾称为酪梨酱）是美洲阿兹特克文化里的传统调料，将鳄梨制成类似果酱的酱料，以便用来蘸着主食（如墨西哥薄饼，西班牙语：tortilla）吃。除了用鳄梨外，还可以加入洋葱、辣椒、大蒜等等。
摘自维基百科条目《鳄梨酱》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
伦敦
- The Post Room Cafe GUACAMOLE£6
- Mezcalito Chelsea Guacamole£10
- The Gunmakers Guacamole (ve)£8
- Cherry on Guacamole (v)£7.95
瓦伦西亚
- LaChingada Guacamole€10
- La Rentaora Guacamole€5.80
- Restaurant Sol Azteca GUACAMOLE (V)€8
- La Venganza de Malinche Guacamole€9.50
马德里
- Nano el Mexicano GUACAMOLE€13.90
- La Diavla Guacamole€13.50
- Comete Mexico Guacamole€14.50
索非亚
- Ресторант "При орлите" Гуакамоле€12.80
- ADOR Restaurant ГУАКАМОЛЕ€11
- Restaurant Ritsarya - Pizza and Grill Гуакамоле€6.13
图卢兹
- La Taqueria Toulouse Guacamole€8.90
- La Sandia Guacamole€3
莱比锡
- Sancho Pancha GUACAMOLE€3.50
- Pata Negra Guacamole€2.50
汉堡
- TYO TYO Sushi Restaurant Hamburg Guacamole€2.90
- Cafe Mexico Guacamole (auch Vegan)€11.90
帕尔马
- El Aquanauta Guacamole€9.50
- L'Informal Tacos Guacamole€3.50
苏黎世
- El Luchador GUACAMOLECHF 15.90
- Restaurant Bistro Riffraff GuacamoleCHF 10
斯图加特
- El Mero Mexicano Guacamole€3.50
- Frittenwerk Guacamole€1.20
日内瓦
- ALMA Restaurant GUACAMOLECHF 17
- Picanha's Grill GuacamoleCHF 6
华沙
- Taco Bar - Restaurant And Shisha Lounge GuacamolePLN 15
- Teddy's Burger N'Bar GUACAMOLEPLN 8
哥德堡
- Johannebar GUACAMOLESEK 39
- Mercado Mexico GUACAMOLESEK 135
都灵
- Tacos Locos Guacamole€11
- Mamasita Guacamole€4
格但斯克
- Hola Tapas GuacamolePLN 36
- Mexicaga GUACAMOLEPLN 13
布拉迪斯拉发
- BeAbout Guacamole€1.50
- Mezcalli Bratislava GUACAMOLE€16
圣塞瓦斯蒂安
- Café Kursaal GUACAMOLE€13.50
斯德哥尔摩
- Prime Burgers & Smokehouse GUACAMOLESEK 250
阿姆斯特丹
- Secret Garden Guacamole
毕尔巴鄂
- Cantina Mexicana Tapachula Guacamole€11.80
巴塞罗那
- L'Adelita Botaner GUACAMOLE€14.20
阿利坎特
- Restaurante Plaza Canalla Guacamole€16
马赛
- Massilia Bar A TAPAS Guacamole€7
里昂
- La Feria Guacamole€7
布鲁塞尔
- Lloyd Coffee Eatery Guacamole€3
科隆
- Cafe Especial Guacamole€14.80
米兰
- La Parrilla Mexicana GUACAMOLE€5
林茨
- Rox Musicbar & Grill Guacamole€2
雅典
- Tekila GUACAMOLE€2.50
阿德赫海岸
- Dedos X-sur Guacamole€2.75
迪拜
- Sarabeth's GUACAMOLEAED 28
布加勒斯特
- Il Destino GUACAMOLERON 58
塔林
- Päris Pagar Guacamole€4
波茲南
- Cafe Młyńska GUACAMOLEPLN 39
巴里
- Taiki Sushi GUACAMOLE€8
贝尼多姆
- Carnicero Loco Guacamole€9.80
曼彻斯特
- MaracasManchester Guacamole£3
里斯本
- Las Ficheras Guacamole€2.50
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。