勃艮第蜗牛：是什么，在哪里吃
Escargots de Bourgogne
在壳中烹制的陆生蜗牛，通常配以浓郁的大蒜、欧芹和黄油酱汁。
Tastavo 上有 13 家餐厅供应
- 菜系
- French (Burgundian)
- 起源
- 法国勃艮第
常见食材
- 蜗牛
- 黄油
- 大蒜
- 欧芹
- 白葡萄酒
在哪里吃
巴黎
- Le Coin des Amis Les 6 escargots de Bourgogne€7
- Le Parvis Escargots de Bourgogne*€12.90
- La Mère Catherine Gros escargots de Bourgogne (x6/x12)€15
- Au Petit Riche Escargots de Bourgogne€11
里昂
- Chez Léon Huîtres et Coquillages Escargots de Bourgogne (extra GROS)€20.40
- Le Bistrot d'Odette Escargots de Bourgogne (*12)€12
- Café Du Rhône Escargots de Bourgogne€9
杜塞尔多夫
- Trattoria Gigante Neuss Lumache Borgogna€14.50
科隆
- Decksteiner Mühle BURGUNDER SCHNECKEN€14.90
尼斯
- L'Uzine 6 escargots de Bourgogne€18
帕尔马
- Les Artistes y más Escargots de bourgogne€8.90
塔林
- Frenchy Bistro Burgundy Snails€8.90
卢森堡市
- Restaurant La Veranda 12 Escargots de Bourgogne€21.20
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。