Бургундские улитки: что это и где попробовать
Escargots de Bourgogne
Наземные улитки, приготовленные в раковинах, обычно с насыщенным соусом из чеснока, петрушки и сливочного масла.
13 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская (бургундская)
- Происхождение
- Бургундия, Франция
Типичные ингредиенты
- улитки
- сливочное масло
- чеснок
- петрушка
- белое вино
Где попробовать
Париж
- Le Coin des Amis Les 6 escargots de Bourgogne7 €
- Le Parvis Escargots de Bourgogne*12,90 €
- La Mère Catherine Gros escargots de Bourgogne (x6/x12)15 €
- Au Petit Riche Escargots de Bourgogne11 €
Лион
- Chez Léon Huîtres et Coquillages Escargots de Bourgogne (extra GROS)20,40 €
- Le Bistrot d'Odette Escargots de Bourgogne (*12)12 €
- Café Du Rhône Escargots de Bourgogne9 €
Дюссельдорф
- Trattoria Gigante Neuss Lumache Borgogna14,50 €
Кёльн
- Decksteiner Mühle BURGUNDER SCHNECKEN14,90 €
Ницца
- L'Uzine 6 escargots de Bourgogne18 €
Пальма
- Les Artistes y más Escargots de bourgogne8,90 €
Таллин
- Frenchy Bistro Burgundy Snails8,90 €
Люксембург
- Restaurant La Veranda 12 Escargots de Bourgogne21,20 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.