Lumache di Borgogna: cos'è e dove mangiarlo
Escargots de Bourgogne
Lumache di terra cotte nel loro guscio, tipicamente preparate con una ricca salsa all'aglio, prezzemolo e burro.
13 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Francese (Borgognona)
- Origine
- Borgogna, Francia
Ingredienti tipici
- lumache
- burro
- aglio
- prezzemolo
- vino bianco
Dove mangiarlo
Parigi
- Le Coin des Amis Les 6 escargots de Bourgogne7 €
- Le Parvis Escargots de Bourgogne*12,90 €
- La Mère Catherine Gros escargots de Bourgogne (x6/x12)15 €
- Au Petit Riche Escargots de Bourgogne11 €
Lione
- Chez Léon Huîtres et Coquillages Escargots de Bourgogne (extra GROS)20,40 €
- Le Bistrot d'Odette Escargots de Bourgogne (*12)12 €
- Café Du Rhône Escargots de Bourgogne9 €
Düsseldorf
- Trattoria Gigante Neuss Lumache Borgogna14,50 €
Colonia
- Decksteiner Mühle BURGUNDER SCHNECKEN14,90 €
Nizza
- L'Uzine 6 escargots de Bourgogne18 €
Palma di Maiorca
- Les Artistes y más Escargots de bourgogne8,90 €
Tallinn
- Frenchy Bistro Burgundy Snails8,90 €
Lussemburgo
- Restaurant La Veranda 12 Escargots de Bourgogne21,20 €
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