红酱笔管面：是什么，在哪里吃
Penne all’arrabbiata
拌入带有干红辣椒风味的辣味番茄酱的 penne 面条。
Tastavo 上有 5 家餐厅供应
- 菜系
- 意大利
常见食材
- penne
- 番茄
- 辣椒
- 大蒜
- 橄榄油
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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香辣茄酱笔管面（意大利文：Penne all'arrabbiata）是一种意大利罗马式的意式面食，以盐水煮的直通粉以及一种名为 Arrabbiata 的香辣茄酱煮成。香辣茄酱有“愤怒酱料”之称，由蒜头、番茄、红椒及橄榄油煮成。
摘自维基百科条目《香辣茄醬直通粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
阿姆斯特丹
- Il Primo PENNE ALL’ARRABBIATA€15.50
杜塞尔多夫
- Trattoria Valentina Penne Arrabbiata€14.50
日内瓦
- Al Quadrato Penne all’arrabbiataCHF 23
德累斯顿
- Don Camillo PENNE ALL ARRABBIATA€13
威尼斯
- Bacaretto Cicchetto Venice Penne all’arrabbiata€12
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。