Arrabbiata Penne: що це і де скуштувати
Penne all’arrabbiata
Паста пенне в гострому томатному соусі з додаванням сушеного червоного чилі.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- пенне
- томати
- перець чилі
- часник
- оливкова олія
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Аррабіата (італ. arrabbiata, від італ. arrabbiato — «сердитий») — традиційний італійський гострий соус для заправки макаронних виробів. Батьківщиною арабіатто вважається Центральна Італія (регіон Лаціо).
Уривок зі статті Вікіпедії «Аррабіата» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Амстердам
- Il Primo PENNE ALL’ARRABBIATA15,50 EUR
Дюссельдорф
- Trattoria Valentina Penne Arrabbiata14,50 EUR
Женева
- Al Quadrato Penne all’arrabbiata23 CHF
Дрезден
- Don Camillo PENNE ALL ARRABBIATA13 EUR
Венеція
- Bacaretto Cicchetto Venice Penne all’arrabbiata12 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.