玫瑰果冻巧克力慕斯
Mousse Chocolate cu Jeleu de Trandafir
RON 33≈ €6.17
Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca · 克卢日-纳波卡 · 150g
配以玫瑰果冻和鲜奶油的巧克力慕斯。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质6%
- 脂肪57%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种轻盈蓬松的巧克力甜点，顶部覆有花香风味的果冻。通常最后会点缀一勺鲜奶油。
常见食材
- 巧克力
- 奶油
- 玫瑰果冻
- 糖
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
关于经典菜肴chocolate mousse。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 法国
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