Шоколадный мусс с розовым желе
Mousse Chocolate cu Jeleu de Trandafir
33 RON≈ 6,17 €
Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca · Клуж-Напока · 150g
Шоколадный мусс с розовым желе и взбитыми сливками.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры57%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий и воздушный шоколадный десерт, украшенный желе с цветочным ароматом. Часто подается с ложкой взбитых сливок.
Типичные ингредиенты
- шоколад
- сливки
- розовое желе
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
О классическом блюде шоколадный мусс. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Мусс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?