营养成分
≈ 620 千卡± 15% · 每份约 400 克
- 蛋白质30 g
- 脂肪34 g
- 碳水化合物46 g
- 其中饱和脂肪
- 16 g
- 其中糖
- 11 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
- 盐
- 2.3 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 114%
- 钾 50%
- 锌 49%
- 钙 45%
- 维生素A 43%
- 维生素E 30%
- 铁 23%
- 维生素B1 21%
- 叶酸 19%
- 镁 19%
- 维生素C 16%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
这道菜的信息正在准备中。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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千层面，又名宽条面，是一种面食，特点是用多张宽如手帕的大面皮叠起来，内层夹上多种成分如干酪、意式肉酱（素食版可用菠菜代替）、蔬菜，经焗制调味而成，顶层可覆盖碎奶酪。烘制而成，然后切成二三寸见方的小块分食。
摘自维基百科条目《千層麵》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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