
营养成分
≈ 1,050 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪65%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款美食汉堡,采用牛肋眼肉排,顶部铺有鹅肝和浓郁酱汁。通常搭配脆皮土豆和parmesan cheese。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 牛肋眼
- 鹅肝
- 黄油
- demiglace
- 松露
- 土豆
- parmesan
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一款美食汉堡,采用牛肋眼肉排,顶部铺有鹅肝和浓郁酱汁。通常搭配脆皮土豆和parmesan cheese。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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