Foie Gras Burger

128 RON≈ 23,95 €

Bujole · Cluj-Napoca · 420 g

Burger mit Rinderentrecôte, Foie Gras, Butter, Demiglace-Sauce und Trüffeln, serviert mit knusprigen Kartoffeln und Parmesan.

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß17%
17%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gourmet-Burger mit einem Rinder-Ribeye-Patty, getoppt mit Foie Gras und reichhaltigen Saucen. Er wird typischerweise mit knusprigen Kartoffeln und Parmesan serviert.

Küche: International

Typische Zutaten

Rinder-Ribeye
Foie Gras
Butter
Demiglace
Trüffel
Kartoffeln
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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