著名的匈牙利鹅肝
Famous Hungarian goose liver
HUF 4,490≈ €12.28
Lecso Hungarian Restaurant · 布达佩斯
烤鹅肝，冷食配吐司。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 100 克
- 蛋白质8%
- 脂肪87%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
高品质的鹅肝，经过烘烤，通常搭配烤面包冷食。
- 菜系
- Hungarian
- 起源
- Hungary
常见食材
- 鹅肝
- 面包
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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