Berühmte ungarische Gänseleber
Famous Hungarian goose liver
4.490 HUF≈ 12,30 €
Lecso Hungarian Restaurant · Budapest
Gebackene Gänseleber, kalt serviert mit Toast.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß8%
- Fett87%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hochwertige Gänseleber, die gebacken wurde und typischerweise gekühlt mit geröstetem Brot serviert wird.
- Küche
- Ungarisch
- Herkunft
- Ungarn
Typische Zutaten
- Gänseleber
- Brot
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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