Meşhur Macar kaz ciğeri
Famous Hungarian goose liver
HUF 4.490≈ €12,30
Lecso Hungarian Restaurant · Budapeşte
Tost ile soğuk servis edilen fırınlanmış kaz ciğeri.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ87%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişirilmiş ve genellikle kızarmış ekmekle soğuk servis edilen yüksek kaliteli kaz ciğeri.
- Mutfak
- Macar
- Köken
- Macaristan
Tipik malzemeler
- kaz ciğeri
- ekmek
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?