Faimos ficat de rață maghiar
Famous Hungarian goose liver
4.490 HUF≈ 12,30 EUR
Lecso Hungarian Restaurant · Budapesta
Ficat de rață copt servit rece cu toast.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine8%
- Grăsimi87%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de rață de înaltă calitate, care a fost copt și este servit de obicei rece cu pâine prăjită.
- Bucătărie
- Hungarian
- Origine
- Hungary
Ingrediente tipice
- ficat de rață
- pâine
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?