Знаменита угорська гусяча печінка
Famous Hungarian goose liver
4 490 HUF≈ 12,30 EUR
Lecso Hungarian Restaurant · Будапешт
Запечена гусяча печінка, що подається холодною з тостом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири87%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоякісна гусяча печінка, запечена і зазвичай подається охолодженою з підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Hungarian
- Походження
- Hungary
Типові інгредієнти
- гусяча печінка
- хліб
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?