营养成分
≈ 650 千卡每份约 250 克
- 蛋白质11%
- 脂肪49%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
顶部撒有碎奶酪和酸奶油的油炸面团。
- 菜系
- 匈牙利
常见食材
- 面粉
- 酵母
- 奶酪
- 酸奶油
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
匈牙利
关于经典菜肴lángos。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 匈牙利
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兰戈斯 (匈牙利语：Lángos) 是匈牙利的一道传统菜肴，做法是将由面粉、酵母、盐水制作而成的面包油炸使用。兰戈斯同样在塞尔维亚的伏伊伏迪那食用，由当地的匈牙利人制作。
摘自维基百科条目《蘭戈斯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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