Guérande盐焗牛骨髓
Os à moelle gratinés au sel de Guérande
RON 50≈ €9.35
Ici et Là - Restaurant Français · 布加勒斯特
烤制牛骨髓，搭配Guérande盐和烤面包片。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 200 克
- 蛋白质6%
- 脂肪90%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用海盐调味的烤牛骨髓，配以烤面包。
- 菜系
- French
常见食材
- 骨髓
- 格朗德盐
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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